Van Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri Ramazan Bayramı öncesi tatlı imalatı yapan işletmeleri denetledi. Denetleme yapan kadın zabıtalar çalışanların elbise temizliğinden yanı sıra kullanılan malzemelerin kulanım tarihleri incelendi. Zabıta ekipleri bir çok imalathaneye uyarılarda bulunurken, 6 kilogram bayat kadayıf ve 10 paket çikolataya el koydu.
Van Belediyesi Zabıta ekipleri Ramazan Bayramı öncesi denetimlerini sürdürüyor. Ramazan ayı boyunca hergün denetime çıkan zabıta ekipleri pastane, otel, kahvehane, fırınlar ve lokantaların çoğunu denetledi. Ramazan bayramına kısa bir süre kala denetime çıkan zabıta ekipleri ilk gün İkinisan Caddesi üzerinde bulunan tatlı imalathanelerine giderek, sıkı bir denetimle işyerlerini kontrol etti. Özellikle kadın zabıtaların detaylı kontrolü gözlerden kaçmadı. Bütün bölümleri didik didik arayan ekipler, çalışanların el ve elbise temizliği ile işyerlerinin genel hijyenik durumunun yanı sıra, kullanılan malzemelerin saklanma koşullarını da inceleyerek bu konuda titiz bir çalışma yürüttü. Bazı tatlı imalathanelerinin koşullarının uygun olmadığı, bazı yağlarda kurtlanmaların olduğu, kullanılan metal malzemelerden bazılarının paslanmış olduğu görülürken, bir işyerinde de 6 kilogram bayat kadayıf malzemesi ile son kullanma tarihi geçmiş 10 paket çikolatalara el konuldu.
Bayram öncesi yoğunluk yaşayan tatlı imalathanelerine yönelik denetimlerini bayram gününe kadar sürdüreceklerinin belirten Zabıta Müdürü A. Vahap Kıpçak, "Özellikle işyerlerinin temizliği ve kullanılan malzemelerin kaliteli ve kullanım süresinin geçmemesine dikkat ediyoruz. Bazı iş yerlerimizin bunlar dikkat etmediklerini tespit ettik. Tatlı tüketiminin arttığı bu dönemde bizim bu denetimleri yapmamız büyük önem taşıyor. Halkımızın sağlığı için yaptığımız incelemelerde bazılarına tutanak tutarak uyarılarda bulunduk. Uyarıları dikkat almayanlara ikinci kez yaptığımız denetimlerde cezai işlemler uygulaması başlatacağız. Vatandaşlarımızın da bayram öncesi tatlı alışverişlerinde daha dikkatli olmalarını istiyoruz" şeklinde konuştu